지극히 개인적인 맛리뷰다 맵고 짠 음식을 좋아한다 고향은 경상도다 (대구) 해물육수보다는 고기육수가 좋다 회보다 고기가 진리라 생각한다 모더나 2차의 후폭풍 중 너무나도 시급한 몸보신의 절실함을 느껴 천근만근 아픈몸을 이끌고 청주 옻닭집을 검색해서 찾아갔다. 전용주차장이 큼직하게 바로 옆에 있다. 가게도 제법 큰편인데 주차장은 더 넓은거 같고 차량도 많은거 보니 맛집을 잘 찾은거 같은 느낌이 들었다. 들어서자 마자 손님이 제법 많았다. 점심시간대 인걸 감안해도 꽤 손님이 많은걸보니 장사가 잘되는 집 맛집일 가능성이 높은듯 보였다. 기본상차림은 정갈하다. 백김치가 보통은 잘 나오지 않는데 제법 고급진 느낌이 들었다. 옻닭과 엄나무삼계탕 딱 두메뉴만 취급해서 그런지 주문하고 얼마 지나지 않아 음식이 바로 나..

지극히 개인적인 맛리뷰다 맵고 짠 음식을 좋아한다 고향은 경상도다 (대구) 해물육수보다는 고기육수가 좋다 회보다 고기가 진리라 생각한다 경상도 사람으로서 윗지방에서 제대로 된 돼지국밥 먹기가 하늘의 별따기다. 경상도는 천지 널리고 널린게 맛있는 돼지국밥인데.. 그래서 잘먹지 못했던 돼지국밥을 그나마 청주에 맛있게 하는 집이 있어서 오랜만에 방문을 하였다. 내부는 아주 클래식한 주막느낌이 나는 인테리어이다. 뭐 돼지국밥은 어떤느낌이든 맛만 있으면 된다. 인테리어 갬성따윈 그닥 신경을 안쓴다. 음 그래도 여기서 가끔 돼지국밥과 수육에 막걸리 한잔했었는데 딱 막걸리 느낌이긴하다. 반찬은 기본적인 김치, 깍두기, 고추, 된장, 새우젓이다. 새우젓이 테이블에 배치된 집들은 위생적이지 못한 경우가 많은데 여기는 딱..

지극히 개인적인 맛리뷰다 맵고 짠 음식을 좋아한다 고향은 경상도다 (대구) 해물육수보다는 고기육수가 좋다 회보다 고기가 진리라 생각한다 거의 1년만에 다시 찾은 청주 청주를 가는 이유는 단하나 마약집 때문이다. 코로나로 인해 10시까지 밖에 먹을 수 없기에 열심히 달려 9시에 겨우 도착했다. 한시간뿐이지만 먹을 수 있어서 정말 다행이였다. 예전에 청주에 1년정도 있는동안 매주 2-3번은 방문했을 정도로 좋아하던 집이다. 모든 직원분들이 우리를 알고 있었으며 메뉴도 맵기도 술도 항상 자동주문이였었다. 오랜만에 방문했음에도 딱 알아봐 주셔서 너무너무 감사했다. 재미있는 문구는 여전했다. 물론 장난식이긴 하지만 맛만 보자면 저 프로필에 충분히 충족할 정도다. 살면서 먹어본 쭈꾸미집 중 단연 탑이다. 메뉴 주문..